Ao comprar alimentos orgânicos, você descobrirá que a descrição de orgânica do USDA é 95% orgânica. Os fabricantes podem optar por utilizar o selo orgânico do USDA, todavia não é obrigatório. Você também poderá encontrar produtos com ingredientes 100% orgânicos. Embora esse selo não seja indispensável, você encontrará os produtos de melhor característica que contêm apenas ingredientes orgânicos. No entanto há muitas coisas que você deve crer antes de fazer sua compra conclusão. Continue vendo pra saber mais.
Benefícios para a saúde
Comer alimentos orgânicos tem muitos benefícios à saúde, incluindo impossibilitar produtos químicos prejudiciais. Os alimentos orgânicos contêm níveis mais altos de certos nutrientes, como antioxidantes e polifenóis, do que os alimentos usuais. Também possui um gosto melhor porque é cultivado organicamente, sem o exercício de produtos químicos perigosos. Segundo a Alternative Medicine Review, comer alimentos cultivados organicamente é a mais recomendada forma de prevenir doenças, eliminar o risco de desenvolver câncer e conservar um peso saudável. E como os alimentos orgânicos são cultivados usando práticas agrícolas naturais, elas geralmente são mais altas em nutrientes.
Custos
Existem abundantes custos envolvidos na geração e consumo de alimentos orgânicos. A produção e distribuição de alimentos orgânicos são de maiores preços que os alimentos usuais. Alguns produtos possuem um prêmio de valor de até 20%, enquanto outros são mais baratos, todavia têm um valor mais alto. Também, vários agricultores e especialistas declaram que a diferença de valor entre produtos orgânicos e não orgânicos se tem que a diferenças pela forma como são produzidas. Além disso, existem abundantes proveitos ambientais e sociais pros produtos orgânicos.
Regulamentos
Pra produzir alimentos orgânicos, os produtores precisam estar em conformidade com as rigorosas regulamentações governamentais. Ao oposto de outros alimentos, os alimentos orgânicos não podem conter pesticidas ou fertilizantes sintéticos. Em vez disso, eles necessitam usar somente um anão número de substâncias químicas biológicas, naturalmente derivadas e simples. Além do mais, os produtores orgânicos precisam usar estes instrumentos com moderação e somente nos casos mais específicos. Durante o tempo que os alimentos orgânicos contêm menos pesticidas do que seus colegas convencionais, o modo de produção é muito mais difícil.
Não certificação
Existe um número crescente de programas de certificação para garantir a elaboração de alimentos cultivados organicamente. O selo de certificação indica ao comprador o que representa a marca de um fazendeiro. As práticas agrícolas orgânicas acrescentam o emprego de produtos químicos sintéticos, lodo de esgoto para fertilizantes, sementes geneticamente modificadas ou plantas daninhas na terra. Além do mais, as fazendas orgânicas certificadas necessitam preservar suas terras livres de produtos químicos sintéticos por 3 anos. As operações não certificadas não conseguem vender ou processar produtos orgânicos para fins comerciais, como para alimentos somente orgânicos.
Fazendas menores
O programa orgânico nacional do USDA foi efetivado em 2002, e a realização comercial e as vendas dispararam. Alimentos especializados em alimentos orgânicos expandiram suas operações e as cadeias orgânicas adquiriram e consolidaram operações existentes. Sempre que isso, os supermercados buscavam fornecedores que pudessem fornecer produtos de alta qualidade. Como efeito, pequenas fazendas orgânicas inúmeras se viram competindo com operações de escala industrial para vendas de grande volume. No final das contas, a disputa entre grandes e pequenas fazendas orgânicas tornou -se feroz.
Motivo de “orgânico”
Se você está se perguntando o que exatamente é “alimento orgânico”, a resposta é que ele não foi submetido a nenhum tratamento químico, incluindo fertilizantes ou pesticidas. Estas substâncias são proibidas de usar em alimentos orgânicos. Para ser rotulado como orgânico, os alimentos devem ter sido cultivados em solo livre de substâncias proibidas há pelo menos três anos. A maioria dos fertilizantes e pesticidas usuais não são orgânicos, deste jeito não são considerados orgânicos. Você poderá almejar ver mais qualquer coisa mais profundo referente a isto, se for do seu interesse recomendo acessar o blog que originou minha postagem e compartilhamento destas infos, encontre Queijos e veja mais sobre o assunto.
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